5 Načinov, kako jedo Paleo ta vikend | Preprečevanje

Fotografije iz Danielle Walker

Za vsakogar, ki je »odšel paleo« - ali je poskušal slediti čisti prehrani - za to je enostavno, da se zlepi v rutah, ki jedo znane (in svetovne) obroke. Bodite pošteni: koliko krat ste imeli solato s piščancem na žaru na večerji pred kratkim? Toda zakaj se morda počutite omejene pri številu živil, ki jih morate izbrati, niste nikoli omejeni na okus in obrok potencial katere koli prehrane, tudi če je sestavljen iz le nekaj živil.

Na primer, lahko vzemite tiste zelenice in imate svojo običajno piščančjo solato - ali pa jih uporabite za izdelavo tajske zelene solate s kozicami, le enega od številnih navdihujočih receptov Danielle Walker, avtorja priljubljenega paleo bloga Against All Grain ta vikend. Ona vas je pokrila z vsem, kar je bilo, ko ste spodbudili zelene piščance, da bi olajšali maroško piščanco s kumarastim cvetačem na piškotke iz mandljevega moke. To ni nič hudega.

Fotografska zahvala Danielle WalkerAlmond Matcha Superfood Smoothie

STORITVE: 2

1 & frac12; c nesladkanega mandljevega mleka
1 c otroško kale, pakirano
& frac34; c zamrznjeni ananas
& frac12; c zamrznjenih kosov mango
1 med zamrznjeno banano
2 žlici nezrelega naravnega mandljevega masla
1 žlica čebule zelenega čaja
2 tsp chia semena
in frac12; tsp ekstrakt vanilije

COMBINE vse sestavine v mešalniku. Mešajte na visoki, dokler gladko. Narejeno

(na porcijo) 369 kal, 9 g pro, 54 g ogljika, 11 g vlaknin, 34 g sladkorja, 16 g maščobe, 1 g maščobe, ki vsebujejo satin, 154 mg natrija polje prazno Vnesite svoj e-poštni naslov

Odjavite se lahko kadarkoli.

|

Fotografska zahvala Danielle WalkerThai Zelena solata s kozicami in začinjenim mandljevim oblačilom

STORITVE:

6 Za pikantni mandlji

& frac12; c celo naravni mandlji
& frac34; tsp javorjev sirup
1 & frac12; tsp ekstra deviško oljčno olje
1 žlica kokosovega amina
in frac14; tsp zemeljski kum
& frac14; Česen česen v prahu
& frac14; TSP groba morska sol
⅛ laktov cayenne
⅛ lupinarji paprike
za preliv

2 žlica nezaključenega naravnega mandljevega masla
1 žlica javorjevega jabolka
1 česna grenivke, zdrobljen
1 Tbsp cilantro, sesekljan
1 žlico sokovega apna
2 tsp riževega vinskega kisa
1 tsp sezamovo olje
& frac12; tsp zemlja ingver
& frac12; tsp cayenne poper
& frac14; čajne soli
⅓ o ekstra deviško oljčno olje
Za solato

1 kg divje kozice, repi odstranjeni, olupljeni in razmeščeni
1 žlico ekstra deviškega oljčnega olja
morsko sol in poper
1 c mung fižol
1 c korenje, žulija
1 c rdeče zelje, razrezane
1 c kumare, drobovje
4 c arugula
4 c mešane mlade zelenice
& frac14; c sveže sesekljano baziliko
& frac14; c sveže sesekljani cilantro
& frac12; c preliv
& frac12; C začinjeni mandlji, narezani
VEČ:

8 Enostavni nasveti za resno povečanje faktorja prehrane v vaši soli 1. PRIPRAVLJATI ŠKROČNIKE:

pečico segrejte na 350 ° F. Sestavite vse sestavine skupaj v posodo, nato pa napolnite mandlje v eni plasti na pekač, ki je obložena s pergamentnim papirjem in prelijemo s preostalo omako. Pecite 10 minut, obračajte se enkrat na polovici. V celoti ohladi, nato pa se približno odreza. 2. MEANWHILE,
naredite oblačila: Vse sestavine dodajte v mešalnik, razen oljčnega olja. Mešajte do gladke. S tekočim mešalom oljčno olje počasi ocedimo v mešalniku v stalnem toku. Dodajte eno žlico vode, da se ohladi tekočina ob hlajenju. 3. ZA MONTAŽE SALATOV:
Strižite kozice v oljčnem olju in si vzemite veliko s soljo in poprom. Ogreje žar ali žago na srednje veliko toploto in kuhajte kozico za dve minuti na vsaki strani, dokler rožnate ves čas. Odloži, da se ohladi. 4. DIVIDE
oblačenje med šestimi 24-mioškimi kozarci ali skledami. Razdelite in preostale solate sestavite v štirih kozarcih ali skodelicah v vrstnem redu, naštetih z zeleno solato in kozicami na vrhu. Pustite 1 cm prostora na vrhu posode. 5. GARNISH
vsaka z okoli 1 žlico sesekljanih začinjenih mandljev, pokrivajo in hlajijo, dokler niso pripravljeni za jesti. Ko je pripravljen za uživanje, močno stresite kozarec za mešanje sestavin in oblačil. PRIHRANEK

(na porcijo) 394 kal, 27 g pro, 15 g karbida, 4 g vlaknin, 7 g sladkorja, 27 g maščobe, 3 g nasičene maščobe, 808 mg natrija Fotografska zahvala Danielle WalkerSlow Cooker Maroško piščanec s sesekljanim mandibicam, marelicah in cvetačo "Kuskus"

STORITVE:

6 Za piščanca

2 žlici -virginsko oljčno olje
3 lb kostne piščančje stegna, odstranjene kože
sol in poper (najprej sezono piščanca)
1 med rumeno čebulo, olupljen in narezan
3 stroka česna,
1 tsp zemlja ingver
1 tsp zemlja kumina
& frac12; tsp zemeljski koriander
& frac12; tsp zemeljski cimet
& frac14; tsp cayenne
1 čajna morska sol
& frac14; tsp razpokan poper
& frac12; c nesaljeni piščanec
& frac14; c nesaljeno naravno mandljevo maslo
6 oz nesladkano suho marelice
1 lb baby korenček
Za cvetačo "kuskus"

1 lg cvetača glave, razrezane v florete
2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
& frac34; c rumena čebula, narezana na dlani
2 stroka česna, mleto
1 čajno žlico morske soli
in frac14; tsp razpokan poper
2 mesne žličke nesladkane posušene češnje
& frac14; c sesekljano svežo baziliko
& frac14; c sesekljan sveži cilantro
Zest 1 limone
Za okras

& frac14; c narezani mandlji, opečeni
& frac14; c svežega cilantra
1. HEAT

oljčno olje v velikem loncu nad srednjo visoko toploto. Piščanca siroljubno pustite s soljo in poprom, nato pa v lonec dodajte polovico piščanca. Kuhamo 5 minut, obarvamo na vseh straneh. Piščanca prenesite v počasno kuhališče in ponovite s piščancem. 2. POVRATITE
pot do štedilnika in dodajte čebulo in česen ter svežo tri minute ali dokler ne ponudite. Dodajte ingver, kumino, koriander, cimet, cayenne, sol in poper ter za 30 sekund ali dokler dišeči. 3. STIR
v piščančjih zalogah in mandljevem maslu, strgalnem lončku, da sprostite vse porjavljene bitove. Nalijte vsebino lončka nad piščancem v počasno kuhališče. Pokrijte in kuhajte na manj kot 5 ur. 4. ADD
marelice in otroško korenje do počasnega kuhalnika, pokrijte in kuhajte dodatno uro. 5. MEANWHILE,
pripravi cvetačo "kuskus". Rešite cvetačo z vodenjem floreta skozi živilski predelovalec z rešetko za rešetke ali uporabite škatlico za izdelavo riževih kosov. Izbrati vse velike fragmente, ki niso bili razrezani in shranili za drugo uporabo. Toplotno oljčno olje v ponev na srednji vročini. Čebulo in česen za dve minuti posodite, nato dodajte cvetačo, sol in poper. Sauté za 8 do 10 minut, dokler cvetača ni razpisana. Mešajte v češnjah, bazilikah, cilantru in limonini lupini. 6. GARNISH
piščanca z opečenimi, narezani mandlji in svežimi cilantro. Postrežemo več kot cvetačo "kuskus." Opomba:

Za mandarine, jih porazdelite v enakem sloju na pekač. Pijte pri 350 ° F za 5 minut. PRIPRAVA

(na porcijo) 623 kal, 54 g pro, 45 g ogljika, 11 g vlaknin, 28 g sladkorja, 27 g maščobe, 4 g maščobe na sat, 1218 mg natrijev Fotografska spretnost Danielle WalkerLayered Chia & Almond Pudding Parfait

STORITVE:

6 1 & frac12; c nesladkano mandljevo mleko

6 oz. datumi
& frac12; c nesladkanega surovega kakava v prahu
⅓ c chia semena
2 tsp ekstrakt vanilije
& frac12; tsp zemeljski cimet
& frac14; tsp morska sol
2 med banane, narezane
⅓ c nesaljeno naravno mandljevo maslo
1 c mešano jagodičje po izbiri
& frac14; praženi mandlji, narezani
VEČ:

9 Živila, ki vam lahko pomagajo spati bolje 1. COMBINE

mandljevo mleko, datumi, kakav v prahu, chia semena, vanilija, cimet in morska sol v mešalniku. Mešajte do zelo gladke, približno dve minuti. Zmes prenesite v skledo, pokrijte in ohladite čez noč. 2. SPREMLJAJO KORISTI:
Razdelite rezine banan med šestimi kozarci ali skledami, ki vsebujejo 8 uunov. Spoon enakopravne količine mandljevega masla v kozarce, nato pa top z enakimi količinami ohlajenega pudinga. Na vrhu z jagodami in mandlji ter takoj ali v hladilniku, prekritem do treh dni. PRIPRAVKA

(na porcijo) 344 kal, 9 g pro, 46 ​​g ogljika, 11 g vlaknin, 26 g sladkorja, 17 g maščobe , 1 g nasičene maščobe, 178 mg natrija Fotografija zahvaljujoč Danielle Walker Čokoladni mandljev Cherry Power Cookies

STORITVE:

16 2 žlici semena z vzorcem zemlja chia

& frac12; c nesaljeno naravno mandljevo maslo
& frac12; c zemeljsko laneno seme
& frac12; c puščica v prahu
& frac12; c nesladkanega jabolka
1 čistega javorjevega sirupa žita
2 tsp zemeljskega cimeta
1 čajno žličko limoninega soka
& frac34; tsp zemlja muškatni oreh
& frac12; tsp zemlja ingver
& frac14; tsp morska sol
& frac12; tsp pecilni soda
& frac12; c nesladkane posušene češnje, narezane
in frac14; c temno čokolado kosov (80% cacao)
& frac14; c narezani mandlji
1. PREHEAT

pečica do 350 ° F in druga vrstica za peko s pergamentnim papirjem 2. WHISK
skupaj & frac12; skodelico vroče vode in zemlja chia semena in pustite sedeti pri sobni temperaturi 15 minut, da se zgostijo. 3. MESO,
v skledo stojnega mešalnika, združite mandljevo maslo, laneno seme, puščico, jabolčnik, javorjev sirup, cimet, limonin sok, muškatni orešček, ingver in morsko sol. Mešajte na srednji hitrosti, da se popolnoma združijo. 4. DODAJTE
zgoščeno mešanico chia v skledo s sodo za peko in ponovno poberite, dokler ni popolnoma združena. Mešajte na češnjah in čokoladnih kosih. 5. DROP
testo na obložene plošče s piškotki ali veliko žlico. Mokro prste rahlo s toplo vodo in nežno pritiskajte mulje navzdol, da bi rahlo poravnali. Potisnite vrhove piškotkov z narezani mandlji. 6. BAKE
15 minut, dokler ne okrog robov in zlati rjavi rjavi listič. PRIHRANEK

(na porcijo) 149 kal, 3 g pro, 15 g karbida, 4 g vlaknin, 6 g sladkorjev, 9 g maščobe, 2 g maščobe, ki vsebuje sedem, 80 mg natrijev PaleoFood TrendsRecipes zdrave ideje za večerjoDesert

Priporočamo
  • Hrana: 4 Preprosti triki za jesti manj | Preprečevanje

    4 Preprosti triki za jesti manj | Preprečevanje

    Želite izvedeti, kako jesti manj? Vaša čarobna rešitev se lahko skriva v vaših omarah. Zaradi ohranjanja sadja in zelenjave v dosegu roke je verjetneje, da jih boste pojedli, najde nedavno študijo v reviji Okolje in vedenje .
  • Hrana: 6 Slastnih načinov kuhanja s špagetskim skvošom | Preprečevanje

    6 Slastnih načinov kuhanja s špagetskim skvošom | Preprečevanje

    Fotografska zahvala Lexi's Clean Kitchen Radovedna o squash škatlih? Moral bi ... to je precej neverjetno. Ko je kuhano, se ta vsestranski rumeni veggija pretvori v drobne pramene testeninastega tkiva, ki je kot nalašč za vlečenje z malo marinare za nizkoogljično, nizko-kaljeno testeninsko posodo.
  • Hrana: Zakaj je tekočina, ki jo povzroča ublažitev kosti v vodi, postala tako popularna Preprečevanje

    Zakaj je tekočina, ki jo povzroča ublažitev kosti v vodi, postala tako popularna Preprečevanje

    Foto: Annabelle Breakey / Getty Images Potem ko so znanstveniki potrdili, da juha iz piščančjih testenin resnično pomaga, . Toda piščančja juha ni edina mesnatska mešanica, ki ima zdravstveni bonus.
  • Hrana: 100 Najočistitejših pakiranih nagrad za živila 2014: brez mleka Preprečevanje

    100 Najočistitejših pakiranih nagrad za živila 2014: brez mleka Preprečevanje

    Bobova rdeča mlinska organska pikantna mešanica z visokim vlaknom Držite to Bobovo vrečko na roki in nikoli se ne boste počutili krivega, da bi se vam zahvalili za palačinko. Ti vlaknati plakati pakirajo 28 odstotkov vašega vsakodnevnega dodeljevanja in imajo samo 2 gramov sladkorja.
  • Hrana: Katera je bolj zdrava: seme Chia v primerjavi z lanenim semenom

    Katera je bolj zdrava: seme Chia v primerjavi z lanenim semenom

    V Ameriki se nekaj dobro dogaja, na zelo dober način. Od leta 2009 do 2011 je prodaja semena narasla za 116%, je po nedavnem poročilu podjetja Mintel. Še boljše novice: zdaj na tržišču semen prevladuje organsko pri skoraj 60% prodaje semen in oreškov.
  • Hrana: 7 Najbolj polnjenih živil, ki jih lahko pojedete | Preprečevanje

    7 Najbolj polnjenih živil, ki jih lahko pojedete | Preprečevanje

    jasmin awad / eyeem / getty slike Želodec, ki ne bo prenehal z njo, vas ne bo samo pretvoril v lačnega strmoglavega kretena. Prav tako bo uničila vašo sposobnost, da zavrnejo nezdravo sranje, ki je običajno nimajo veliko težav, ne da bi rekli, da ne.
  • Hrana: 9 Zdrave jedi za vaš poletni roštilj Preprečevanje

    9 Zdrave jedi za vaš poletni roštilj Preprečevanje

    Mitch Mandel Krompir solata, sladoleda in maslene koruze so lahko poletni ročni izdelki, vendar niso ravno zdrave jedi. V paru z maščobnimi mesnimi izdelki in krompirjevimi čipsi dobite obroke iz visokokvalitetnega obroka, ki so prazni za vsa pomembna hranila.
  • Hrana: 9 ŽIvila z več vitamina C od oranžne | Preprečevanje

    9 ŽIvila z več vitamina C od oranžne | Preprečevanje

    Fotografska zahvata sripfoto / shutterstock Ko pomislite na vitamin C neizogibno mislijo pomaranče. Kaj pa, če bi vam povedali, da je to sadje samo nekakšen meh v oddelku C v primerjavi z nekaterimi drugimi izdelki? Res je.
  • Hrana: Hrana

    Hrana

    Kaj je še slabše od ugrizanja v slabo breskev? Grize v slabo breskev, ki ste jo že plačali, in odnesli domov iz trgovine. To polje pustite prazno Vpišite svoj e-poštni naslov Odjavite se lahko kadarkoli. | ni nujno, da bi bili stalni hazardi.

Izbira Urednika

5 Hranil za zdrave lasje - in kaj bi jih morali jesti, da jih dobite | Preprečevanje

Matt Carr / Getty Images , ali zlomljena? Tvoja prehrana je lahko kriva. Poleg kože in nohtov so težave z lasmi lahko pomemben znak neuravnotežene prehrane, pravi Wendy Bazilian, DrPH, RD, soavtor Rodale's Eat Clean, Stay Lean .